Баница със сирене

Share on facebook

Рецепта

Play Video

© Предоставените рекламни и видео материали и/или друга информация, публикувани в частта „Рецепти“ на този уеб сайт, са любезно предоставени на Министерство на туризма от Mate Kitchen. Авторските права на предоставените материали са собственост на Mate Kitchen.

Перфектната баница със сирене трябва да е едновременно хрупкава и сочна, не прекалено мазна, но не и суха, да ухае на масло и да те кара да ядеш още и още.

Продукти

  • кори за баница – 1 пакет
  • масло – 100 г
  • сирене – 300 г
  • газирана вода – 50 мл
  • яйца – 4 бр.
  • кисело мляко – 1/2 кофичка
  • олио – 1 с.л.

Инструкции

  1. Разбийте яйцата със сиренето и киселото мляко.
  2.  Разтопете маслото.
  3.  Разстелете две кори, полейте ги с разтопеното масло, сложете част от плънката и завийте на руло.
  4.  Поставете в намазана с олио кръгла тава и процедирайте по същия начин с останалите кори и плънка.
  5.  Полейте баницата с останалото разтопено масло, напръскайте с газирана вода и печете на 180 градуса докато се зачерви.
  6.  Сервирайте, докато е топла, с кисело мляко или айран.
Внимание: Съдържа яйца, което може да предизвика алергични реакции.
Внимание: Съдържа кори за баница, което може да предизвика алергични реакции.
Внимание: Съдържа сирене, което може да предизвика алергични реакции.
Внимание: Съдържа кисело мляко, което може да предизвика алергични реакции.
Внимание: Съдържа масло, което може да предизвика алергични реакции.