Баница със сирене
Рецепта
Перфектната баница със сирене трябва да е едновременно хрупкава и сочна, не прекалено мазна, но не и суха, да ухае на масло и да те кара да ядеш още и още.
Продукти
- кори за баница – 1 пакет
- масло – 100 г
- сирене – 300 г
- газирана вода – 50 мл
- яйца – 4 бр.
- кисело мляко – 1/2 кофичка
- олио – 1 с.л.
Инструкции
- Разбийте яйцата със сиренето и киселото мляко.
- Разтопете маслото.
- Разстелете две кори, полейте ги с разтопеното масло, сложете част от плънката и завийте на руло.
- Поставете в намазана с олио кръгла тава и процедирайте по същия начин с останалите кори и плънка.
- Полейте баницата с останалото разтопено масло, напръскайте с газирана вода и печете на 180 градуса докато се зачерви.
- Сервирайте, докато е топла, с кисело мляко или айран.
Внимание: Съдържа яйца, което може да предизвика алергични реакции.
Внимание: Съдържа кори за баница, което може да предизвика алергични реакции.
Внимание: Съдържа сирене, което може да предизвика алергични реакции.
Внимание: Съдържа кисело мляко, което може да предизвика алергични реакции.
Внимание: Съдържа масло, което може да предизвика алергични реакции.
